מאגר הידע
שוקולד – לא מה שחשבתם
שוקולד זה רע לשיניים!!!
אז זהו שלא כל כך…
בעיקרון החיידקים יודעים לפרק כמעט כל דבר שמכניסים לפינו, בין אם אלו פחמימות – בהן יש עמילנים שהם רבי סוכרים, פירות, בהן יש פרוקטוז שאף הוא מתפרק לגלוקוז (סוכר), ומוצרי חלב- בהם יש לקטוז שאף הוא מתפרק לגלוקוז.
אז במקום להימנע כליל מדברי מתיקה, מה שהופך להיות כמעט בלתי אפשרי בימינו, רצוי לאכול נכון.
למנן ולבחור את הממתקים אותם ילדינו צורכים. עדיף לאכול שוקולד, שאמנם מכיל סוכר רב, אבל נשטף ע״י הרוק די מהר לאחר אכילתו, מאשר עוגיות או מוצרי פחמימות מתוקים או מלוחים ודביקים הנשארים בחריצי השיניים שעות רבות. רצוי להימנע מטופי, סוכריות גומי, קרמל, עוגיות או חטיפים מלוחים שנדבקים לחריצי השיניים ומלווים אותנו עוד שעות רבות לאחר האכילה. לחליפין, אם אוכלים אחד מהם, רצוי לגשת לצחצח שיניים (אפילו רק עם מים) על מנת להסיר היטב את שאריות המזון מחריצי השיניים.
וקוריוז קטן – לאור כל הנ"ל, מבחינת השיניים, שוקולד עדיף על חמוציות, בין אם מכילות סוכר ובין אם מכילות רק סוכר פירות טבעי. הרי פירות יבשים (חמוציות/צימוקים וכד') נדבקים חזק לחריצי השיניים. על כן חשוב להתייחס אליהם כמו אל ממתקים מבחינת השיניים ולמנן את כמות ותדירות צריכתם.
אז קחו שוקולד במקום עוגייה, זה כיף כיופאק, טעים וגם מצוין למצב רוח
להתראות בכיף כיופאק,
ד"ר מורן